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药补不如食补。

众所周知，在日常饮食中适当的补充某些食物，可以帮助盆友们预防很多疾病，由此可见食补的重要性。

中医推崇的食补需要根据一年四季季节的变化来对人体气血的影响规律进补的原则，只有这样的食补才能达到最好的预期效果。

今天，一层山小渔翁就给盆友们安利几道女性滋补菜谱。

石翁鱼汤

石翁鱼肉质鲜美，无论是老人还是小孩都可增强抵抗力。初次之外，石翁鱼富含钙质，是坐月子宝妈们下奶的最佳选择。

食材准备：东山石翁鱼6条、豆腐2块、葱2根、姜3片。

料酒4勺、油3勺、盐1勺。（可根据个人口味调配

1）先用刀刮去石翁鱼鱼鳞病去掉内脏，处理好之后把豆腐切成小块。

2）起锅烧油，待锅烧热后，将石翁鱼放入锅中，煎到微黄即可。

3）开锅烧水，将准备好的葱段、姜丝以及煎好的石翁鱼放入锅中，盖上锅盖大火煮，煮开后转至中火煮10分钟。

4）待鱼汤煮好后，再加入切好的豆腐块，加盖煮上5分钟，最后加入料酒和盐，再撒上葱花，香浓鲜美的石翁鱼汤就可以出锅啦！

清蒸午鱼

对于午鱼来说，清蒸的烹饪方法是最能体现午鱼肥嫩鲜美的肉质了！

食材准备如下：

午鱼1-2条、姜丝少许、生抽半勺、料酒1勺、盐3g。（可根据个人口味调配

1）将午鱼处理干净后，在表面抹上适量的盐，以及淋一勺料酒和半勺生抽。

2）调料完成后，再午鱼表面放上姜丝，腌上15分钟左右。

3）腌制完成后，就可以把午鱼放入蒸锅，大火蒸个8-10分钟。

4）最后一步就看个人口味了，可以选择不加葱、不泼油，这样的话午鱼的鱼脂含量丰富，并且原汁原味更能尝到午鱼的鲜嫩口感。

也可以选择出锅后撒上葱花，两种口味任君挑选。

比起当个药罐子，小渔翁认为还不如当个实在的吃货。只要在合适的时间，用合适的烹饪方法，合适的进行食补，就可以轻松拥有一个健康的体魄。

我是一层山小渔翁，一个土生土长的海边人，一个热衷于将东山岛海鲜分享给更多热爱美食吃货的小渔翁。

能够把海鲜以最便捷的方式提供给每位热爱美食的盆友，一直都是一层山小渔翁创立一层山生态平台的初衷。对海鲜美食同样拥有热情的你，欢迎持续